Friday, July 01, 2011

本場のタジン鍋とマラケシュ







もうひとつのブログでもご紹介しましたが
モロッコのマラケシュは世界遺産。世界一のアラブ市場
その雑踏と喧騒は 筆舌に尽くしがたく 迷いっぱなし。。。
その迷子を楽しまないといけません。
 いいにおいがすると それは タジン鍋で調理している食堂です。
まず 市場で売られている タジン鍋をご紹介しましょう。
 そして調理して 本当に売っているところ。
 ついでに 野菜クスクスも 本場の本物をご覧いただきます。
さらにさらに、 世界遺産の建造物の 石でできた レース編み
(のような 細かさ。 これにひってきするのは スペインの
アルハンブラ宮殿だけでしょう)

では7月09日からの飯田浩丈展への 予告編ということで
本場ものを まずご紹介いたしました。

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